Braunes irisches Sodabrot
Brown Irish Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/3 Tassen Vollkornmehl, 2/3 Tasse Weißmehl, 1/2 TL. Salz, 3/4 TL. Backpulver und 8 oz. Buttermilch (und vielleicht etwas mehr) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle trockenen Zutaten vermischen, Butter einreiben.
Mit Buttermilch oder gut gesäuerter Milch einen sehr feuchten Teig formen.
Leicht kneten.
In eine gefettete 7-Zoll-Kuchenform geben.
Mit einem bemehlten Messer ein Kreuz darauf formen.
Mit einem Deckel abdecken und im Ofen bei 375–400 Grad etwa 30–45 Minuten backen.
Dunkel, krümelig und lecker.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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