Pain brun
Le pain brun est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine de blé entier, 1/2 c. mélasse, 1 c. lait (doux ou aigre), 1 c. bicarbonate de soude et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser la pâte dans un moule à pain brun graissé.
Placer le moule à pain brun sur une grille dans une grande casserole d'eau bouillante.
L'eau doit atteindre 1/4 à 1/2 de la hauteur du moule à pain brun.
Couvrir et cuire à la vapeur pendant 1h30.
Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille à gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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