Graubrot
Braunbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 1/2 c. Roggenmehl, 1 c. gelbes Maismehl, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, Maismehl, Backpulver und Salz vermischen.
Rosinen und Nüsse hinzufügen.
Nach jeder Zugabe langsam abwechselnd Buttermilch und Melasse zu den trockenen Zutaten geben.
In eine gebutterte 9-Zoll-Kastenform gießen.
50 Minuten bei 375° backen oder fertig testen.
5 Minuten in der Pfanne auf dem Gitter stehen lassen.
Seite mit Messer lösen; Auf ein Gestell stürzen.
Noch warm mit Butter bestreichen.
Vor dem Schneiden abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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