Brown-Betty-Pudding (ergibt 4 Portionen)
Brown-Betty-Pudding (ergibt 4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. geschälte und entkernte Äpfel, in dicke Scheiben geschnitten, 1/2 c. Wasser, 2 EL. Butter, 1/4 c. Zucker und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine längliche Pfanne mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter einfetten.
Äpfel in Wasser dünsten, bis sie leicht weich sind.
Butter in einem kleinen Topf schmelzen.
Zucker und Gewürze vermischen.
1/3 der Äpfel auf dem Boden der Backform anordnen.
Die Äpfel mit 1/3 der Brotwürfel belegen und dann mit 1/3 der Butter belegen.
Wiederholen Sie den Vorgang noch 2 Mal, um insgesamt 3 Schichten zu erhalten.
25 bis 30 Minuten backen oder bis die Farbe hellbraun ist.
Mit harter Soße servieren.
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