Estofado De Carne Dorada Y Galletas
El estofado de ternera marrón y galletas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 carne asada mediana o 3 libras de carne guisada, sal y pimienta al gusto, harina, 5 zanahorias y 5 papas grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta la carne en trozos pequeños.
Sal y pimienta al gusto. Enharine abundantemente y dore con 4 cucharadas de harina extra.
Escurrir el exceso de grasa.
Regrese la carne a la olla.
Corta las verduras en trozos pequeños.
Agrega las verduras a la olla.
Agrega de 3 a 4 tazas de agua.
Cubra y hornee en el horno a 350° durante 45 minutos a 1 hora o hasta que la carne esté tierna. Cubra con las galletas y deje que se doren sin tapar durante 12 a 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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