炙り鹿肉チョップ
鹿肉のグリルチョップは簡単なディナーです。厚さ3/4インチのマリネした鹿肉ロースチョップ、大さじ2で作ります。溶かしたバターまたはマーガリンと大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マリネした鹿肉ロースチョップを冷たいブロイラー焼き網に置きます。溶かしたバターまたはマーガリンとレモン汁をチョップごとに混ぜ合わせます。チョップにレモンバターを塗ります。
ガスの全火で3インチの高さを10分間焼きます。
振り向く;残りのレモンバターを注ぎ、5〜8分間焼き続けます。
塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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