Barcos de camarones a la parrilla
Los botes de camarones a la parrilla son una cena bastante sencilla. Elaborado con 1 1/2 libra de camarones crudos, sal y pimienta, 2 cucharadas. harina, 1/2 c. pan rallado con mantequilla y 1/4 c. champiñones picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque los camarones crudos en una cacerola.
Agrega el vino blanco, sal y pimienta.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Escurrir reservando el líquido.
Camarones con cáscara y desvenas.
Cortar en trozos pequeños. Derrita la mantequilla y mezcle la harina.
Agregue gradualmente el líquido reservado.
Agrega la leche y deja hervir.
Revuelva la mezcla hasta que espese.
Agrega los camarones, los champiñones, el queso y el cebollino.
Cocine 2 minutos más.
Rellenar conchas o moldes.
Cubrir con pan rallado con mantequilla.
Ase hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
🍷 Maridajes Perfectos
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