Lafitte de pescado rojo asado
Lafitte de pescado rojo a la parrilla es una cena impresionante. Elaborado con 1 barra de mantequilla, 4 a 6 (8 oz) filetes de pescado rojo, 1 taza. harina, 3 libras de carne de cangrejo y 1/2 c. cebollas verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Sazone el pescado rojo por ambos lados y enharínelo ligeramente.
Ase en mantequilla y vierta jugo de limón sobre el pescado cuando esté listo; manténgase caliente.
Coloque la mantequilla en una cacerola.
Agregue la harina y revuelva hasta que se dore.
Agrega las cigalas, la base de langosta y el agua.
Llevar a ebullición, luego agregar todos los demás ingredientes y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.
Sirva la mezcla de mariscos sobre el pescado.
🍷 Maridajes Perfectos
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