Name: شرائح لحم الخنزير المشوي
Ingredients: 1 tbsp. زيت السمسم; 1/8 tsp. مسحوق الثوم; 4 شرائح لحم الخنزير، مقطعة بسمك 1/2 بوصة (حوالي 1 1/2 رطل إجمالاً); 1 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح; 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح جوليان; 1 قرع أصفر متوسط الحجم، مقطّع إلى شرائح جوليان; 1 حبة فلفل أخضر صغيرة، مقطعة إلى شرائح; 1 1/2 tsp. قطع أوريجانو طازج أو 1/2 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف مطحون; 1 1/2 tsp. قطع ريحان طازج أو 1/2 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف مطحون; 1/8 tsp. مسحوق الثوم; 8 to 10 طماطم كرزية، مقطعة إلى النصف; 1 tbsp. نبيذ أبيض جاف

شرائح لحم الخنزير المشوي

👁️ 9 مشاهدة

شرائح لحم الخنزير المشوي هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت السمسم، 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 4 قطع من لحم الخنزير، مقطعة بسمك 1/2 بوصة (حوالي 1 1/2 رطل إجمالاً)، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن وبصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.