烤马里兰蟹饼
烤马里兰蟹饼是一顿相当简单的晚餐。由 1 磅蟹肉、1 杯蟹肉制成。蛋黄酱、1 个蛋清、1/2 茶匙。老湾海鲜调味料3至4汤匙。精细的面包屑或饼干屑,此配方可提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉鸡预热至中等温度。
去除蟹肉中的壳和软骨。
将蛋黄酱、蛋白、调味料和饼干屑放入碗中混合。
加入螃蟹并轻轻折叠。
将混合物分成 8 等份。
捏成肉饼状。
将它们裹上面包屑并冷藏。
加热黄油,将蛋糕放入其中,涂在顶部和底部。
距离火焰约 4 英寸,烤约 5 分钟,中间翻转一次。
与额外融化的黄油和饼干放在汉堡卷上一起食用。
这使得每人 2 个。
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