Жареный картофель фри
Жареный картофель фри – легкий ужин. Готовится из 6 небольших запеченных картофелин, очищенных и разрезанных на 8 долек каждый, 2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. тертый сыр пармезан, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Разогрейте бройлер.
Застелить противень алюминиевой фольгой.
Опустите картофель в большую кастрюлю с кипящей водой.
Частично прикрыть. Вернитесь к кипению и варите 4 минуты.
Осушать. Перемешайте в большой миске со сливочным маслом.
Разложите дольки картофеля в один слой на подготовленной сковороде.
Посыпаем половиной сыра. Жарьте 5–10 минут или до темно-золотистого цвета.
Переверните картофель.
Посыпьте оставшимся пармезаном.
Жарьте еще 5–8 минут или до золотистого цвета. Приправьте солью и перцем.
Получается 5-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий