Gegrillte Pommes Frites

Gegrillte Pommes Frites

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Gegrillte Pommes Frites sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 kleinen Backkartoffeln, geschrubbt und in jeweils 8 Spalten geschnitten, 2 EL. Butter, 1/4 c. Mit geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Grill vorheizen.

Grillpfanne mit Alufolie auslegen.

Geben Sie die Kartoffeln in einen großen Topf mit kochendem Wasser.

Teilweise abgedeckt. Zum Kochen bringen und 4 Minuten kochen lassen.

Abfluss. In eine große Schüssel mit Butter geben.

Kartoffelspalten in einer Schicht auf der vorbereiteten Pfanne anrichten.

Mit der Hälfte des Käses bestreuen. 5 bis 10 Minuten grillen oder bis es tief goldbraun ist.

Kartoffeln wenden.

Mit restlichem Parmesan bestreuen.

5 bis 8 Minuten länger grillen, bis es goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ergibt 5 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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