بطاطا مقلية مشوية
البطاطس المقلية المشوية هي عشاء سهل. مصنوعة من 6 حبات بطاطس صغيرة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى 8 شرائح لكل منها، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. جبنة البارميزان المبشورة والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الفروج.
تُبطن صينية الشواية بورق الألمنيوم.
أسقط البطاطس في وعاء كبير من الماء المغلي.
تغطية جزئية. العودة إلى الغليان ويطهى لمدة 4 دقائق.
بالُوعَة. إرم في وعاء كبير مع الزبدة.
رتبي شرائح البطاطس في طبقة واحدة في المقلاة المجهزة.
يرش مع نصف الجبن. يُشوى لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً عميقاً.
اقلب البطاطس.
يرش مع البارميزان المتبقية.
يُشوى لمدة 5 إلى 8 دقائق أطول أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يتبل بالملح والفلفل.
يجعل 5 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً