Platija Asada Con Mostaza
La platija asada con mostaza es una cena bastante sencilla. Elaborado con 8 filetes de platija pequeños, sin piel y deshuesados (aproximadamente 1 libra), sal y pimienta al gusto, 1 cucharada. aceite vegetal, 2 cucharadas. mayonesa y 1 cucharada. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el asador a temperatura alta.
Coloca los filetes sobre una superficie plana.
Espolvorea con sal y pimienta y unta con aceite. Coloca los filetes en una bandeja o fuente para hornear.
Licúa la mayonesa, la mostaza y el perejil.
Cepille uniformemente sobre los filetes.
🍷 Maridajes Perfectos
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