Cobertura de coco asado
La cobertura de coco asado es una cena sencilla. Elaborado con 1/4 c. mantequilla blanda o margarina, 1/4 c. crema ligera o leche evaporada (sin diluir), 1/2 c. azúcar moreno claro, bien compactado y 1 c. Coco desmenuzado o rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes.
Distribuya uniformemente sobre la parte superior del pastel cuadrado caliente de 8 o 9 pulgadas.
Cocine a fuego lento, a 4 pulgadas del fuego, de 2 a 3 minutos, o hasta que la cobertura esté burbujeante y dorada.
Enfríe el pastel en el molde sobre una rejilla; sirva ligeramente tibio.
🍷 Maridajes Perfectos
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