Poitrine de poulet grillée
La poitrine de poulet grillée est un dîner facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, pilées finement, 1 c. lait (écrémé), 2 c. mayonnaise ou vinaigrette et 2 c. moutarde préparée (de Dijon ou de raifort), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez le lait, la mayonnaise et la moutarde.
Badigeonner les poitrines de poulet et les faire griller 5 ou 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
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