Brocoli à la sauce moutarde-aneth
Le brocoli à la sauce moutarde-aneth est un dîner moyennement facile. À base de pointes de brocoli frais, 1/2 c. eau avec 1/4 c. sel, 1 cuillère à soupe. margarine diététique, 1/4 c. sel et 1/4 c. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Porter à ébullition le brocoli frais et l'eau salée; couvrir et cuire jusqu'à ce qu'il soit juste tendre, environ 6 minutes.
(Cuire le brocoli surgelé comme indiqué.)
Faire fondre la margarine diététique ; ajouter la farine et cuire environ 1 minute en remuant constamment.
Ajouter le sel, l'aneth, la moutarde et le lait.
Remuer jusqu'à consistance lisse; porter à ébullition; cuire 2 minutes en remuant constamment.
🍷 Accords Parfaits
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