Brócoli con Ajo y Limón
El brócoli con ajo y limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 manojo de brócoli, 1 diente de ajo, 2 cucharadas. aceite de oliva, jugo de 1/2 limón y 1/4 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta la parte superior del brócoli y divídela en floretes.
Pelar y cortar los tallos.
Picar el ajo.
Cocine todo el brócoli en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté tierno, aproximadamente 8 minutos, y escúrralo.
Justo antes de servir, caliente el aceite con el ajo a fuego medio hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el brócoli y revuelva hasta que esté bien caliente.
Agrega el jugo de limón y sazona con sal y pimienta. Espolvorea con queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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