Brócoli al estilo sureño
El brócoli al estilo sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, en rodajas finas, 1 diente de ajo, en rodajas finas, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 1/2 cucharada. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine la cebolla y el ajo en aceite caliente en una cacerola hasta que la cebolla esté suave. Incorpora la mezcla de harina, sal y pimienta.
Calienta hasta que esté burbujeante. Agrega el caldo de pollo, revolviendo constantemente.
Llevar a ebullición y cocinar de 1 a 2 minutos o hasta que la salsa espese.
Incorpora las anchoas, las aceitunas y el queso.
Vierta la salsa sobre el brócoli caliente. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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