Sopa de Brócolis
A sopa de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. água, 1 1/2 libra de brócolis, talos separados, 3/4 xícara. aipo picado, 1/2 xícara. cebola picada e 1 colher de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça 2 xícaras de água em uma panela grande até ferver.
Adicione vegetais; tampe e cozinhe até ficar macio (cerca de 10 minutos). Bata os legumes com parte da água do cozimento no liquidificador ou processador de alimentos.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente pequena.
Adicione 2 colheres de sopa de 2 1/2 xícaras de água e polvilhe a farinha.
Cozinhe e mexa até ficar homogêneo.
Adicione o restante da água e leve ao fogo até ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto. Junte a mistura de brócolis, o caldo de frango instantâneo, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
Aqueça apenas até ferver.
Junte o leite evaporado e aqueça sem ferver novamente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário