Sopa de Brócolis
A sopa de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. cebola picada, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. farinha de trigo, 1 1/2 colher de chá. grânulos de caldo de frango instantâneo e 1 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela de 3 litros, cozinhe a cebola picada na manteiga ou margarina até ficar macia, mas não marrom. Junte a farinha, os grânulos de caldo de frango, a mostarda, o tomilho e a pimenta.
Adicione leite e água de uma só vez.
Cozinhe e mexa em fogo médio-alto até engrossar e borbulhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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