Brokkoli-Soufflé
Brokkoli-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 6 EL. frische Semmelbrösel, eine Prise Salz, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Brokkoli, gekocht und 1/4 c. Mit Speckfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel im Speckfett anbraten.
Vom Herd nehmen; Semmelbrösel, Milch, Salz, Hühnerbrühe und Brokkoli hinzufügen.
Gut mischen.
2 Eigelb cremig und dick schlagen; Mit der Brokkoli-Mischung vermischen.
4 Eiweiß steif schlagen, aber nicht trocken; einklappen.
In eine gefettete 1-Liter-Auflaufform gießen.
In heißes Wasser geben und bei 325° etwa 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen