Суфле из брокколи
Суфле из брокколи — в меру легкий ужин. Делается из 6 ст. растопленное сливочное масло или олео, 2 ст. молока, 1/4 ч. л. перца, 6 больших яиц, разделенных на части, и 2 ст. брокколи, приготовленная и мелко нарезанная, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отдельно яйца.
Взбейте яичные желтки.
В кастрюле растопите сливочное масло на слабом огне; перемешать с мукой.
Добавьте молоко. Готовьте на умеренном огне.
Постоянно помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Снимите с огня. Энергично помешивая, постепенно добавьте взбитые яичные желтки.
Смешайте соль, перец и брокколи.
Взбейте яичные белки до пиков.
Добавьте смесь брокколи.
Выложить в несмазанную 2-литровую форму для суфле. Выпекать при температуре 325° в течение 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий