西兰花沙拉

Name: 西兰花沙拉
Ingredients: 1 大束西兰花; 1 大束花椰菜（如果需要）; 1/2 lb. 培根，油炸并弄碎; 1 中等大小的洋葱，切碎; 1 c. 磨碎的切达干酪; 1/2 c. 蛋黄酱; 1/4 c. 糖; 1 tbsp. 醋或苹果酒

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西兰花沙拉是一顿比较简单的晚餐。由 1 大束西兰花、1 大束花椰菜（如果需要）、1/2 磅培根（油炸并粉碎）、1 个中等大小的洋葱（切碎）和 1 杯洋葱制成。磨碎的切达干酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 大束西兰花

1 大束花椰菜（如果需要）

1/2 lb. 培根，油炸并弄碎

1 中等大小的洋葱，切碎

1 c. 磨碎的切达干酪

1/2 c. 蛋黄酱

1/4 c. 糖

1 tbsp. 醋或苹果酒

👨‍🍳 做法

将蛋黄酱、糖和醋混合；小火加热直至糖溶解；凉爽的。

将西兰花和花椰菜切碎，与培根、洋葱和切达干酪混合。

将调料倒在沙拉上并混合。

食用前冷藏 2 小时。

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