Name: ブロッコリーのサラダ
Ingredients: 1 大きな房のブロッコリーを一口大に切ります; 2 小さな甘い玉ねぎ、薄くスライス; 1 大きめのレーズン（黄金種）一掴み; 1 can スライスしたヒシの実; 1/4 c. 砂糖、多かれ少なかれ味に応じて; 1 tbsp. 酢; 2 tbsp. クリーム; 3/4 c. サラダドレッシング; 塩とコショウで味を調える; パプリカ（ハンガリー産） 適量; 1/2 lb. ベーコン、揚げて砕いたもの; 1 handful スライスアーモンド、トーストしてもよい

ブロッコリーのサラダ

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ブロッコリーサラダは、適度に簡単な夕食です。一口サイズに切った大きなブロッコリー 1 個、薄くスライスした小さな甘い玉ねぎ 2 個、大きめのレーズン (ゴールデン品種) 1 個、スライスしたヒシ缶 1 缶、1/4 カップで作ります。砂糖の量は好みに応じて調整しますが、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。