Ensalada De Brócoli

La ensalada de brócoli es una cena fácil. Hecho con 2 1/2 libras de flores de brócoli (aproximadamente 2 cabezas), 1 cebolla morada, picada finamente, de 8 a 10 champiñones, picados finos, 1/2 taza. (alrededor de 8 rebanadas), tocino cocido y desmenuzado y 1/2 c. pasas blancas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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