Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bouquet de brocoli frais, 1 c. cacahuètes rouges espagnoles (laisser la coque), 1 petit oignon rouge haché, 1/2 c. raisins secs et 1 c. mayonnaise (j'utilise du fouet miracle), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger. Refroidissez ça ensemble. Au moment de manger, verser sur le mélange de brocoli et mélanger.
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