Ensalada De Brócoli
La ensalada de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de tocino, 1 rebanada de tocino para decorar (opcional), 1 manojo mediano de brócoli, 1/2 cebolla morada pequeña y 1/2 c. Con apio finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine el tocino (crujiente), escúrralo y desmenúcelo en trozos pequeños. Usando solo los floretes y las secciones más tiernas del tallo del brócoli, pique el brócoli en trozos muy pequeños.
(El resto de los tallos se puede guardar para sopa o desechar).
Pela la cebolla morada y pícala muy fina.
En un tazón, combine el brócoli, la cebolla, el apio y las pasas.
🍷 Maridajes Perfectos
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