Casserole de riz au brocoli

Casserole de riz au brocoli

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La cocotte de riz au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1 paquet. (10 oz) de brocoli surgelé, décongelé, 1 c. du beurre ou de la margarine et 1 pot (8 oz) de fromage blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle à feu modéré, faire revenir l'oignon, le céleri et le brocoli dans le beurre pendant 3 à 5 minutes.

Incorporer le fromage, la soupe et le lait jusqu'à consistance lisse.

Placer le riz dans un plat allant au four carré de 8 pouces graissé.

Versez le mélange de fromage sur le riz, ne remuez pas.

Cuire au four, à découvert, au four à 325° pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.

Constitue un délicieux complément à n'importe quel plat de viande ou de poisson et est attrayant sur la table.

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