Cazuela De Arroz Con Brócoli
La cazuela de arroz con brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla pequeña, picada, 1/2 c. apio picado, 1 paquete. (10 oz.) de brócoli congelado, descongelado, 1 cucharada. mantequilla o margarina y 1 frasco (8 oz.) de cheez whiz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una sartén grande a fuego moderado, saltee la cebolla, el apio y el brócoli en mantequilla durante 3 a 5 minutos.
Agrega el queso, la sopa y la leche hasta que quede suave.
Coloque el arroz en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas engrasada.
Vierta la mezcla de queso sobre el arroz, no revuelva.
Hornee, sin tapar, en el horno a 325° durante 25 a 30 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante.
Es un complemento delicioso para cualquier plato de carne o pescado, además de resultar atractivo en la mesa.
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