Brokkoli-Reis-Auflauf
Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. (10 oz.) gefrorener gehackter Brokkoli, gekocht, 2 c. gekochter Reis, 2 Gläser (8 Unzen) Schmelzkäseaufstrich, 1/4 c. Butter und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brokkoli und Reis in einen 2-Liter-Auflauf geben.
Die Hälfte des Käseaufstrichs unterrühren.
Butter in der Pfanne schmelzen, Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Suppe und Milch einrühren, dann abschmecken (Salz und Pfeffer).
Soße über die Reis-Brokkoli-Mischung gießen; gut vermischen.
Den restlichen Käse auf den Auflauf geben und 30 Minuten bei 350° backen.
Für 8 Personen.
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