Brokkoli-Quiche in Rösti-Kartoffelkruste

Brokkoli-Quiche in Rösti-Kartoffelkruste

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Brokkoli-Quiche in Rösti-Kartoffelkruste ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. ungeschälte, zerkleinerte rohe Kartoffeln, 1 Zwiebel, gehackt oder zerkleinert, 1/4 c. Eierschläger, 1/4 c. Vollkornmehl und 1/2 TL. Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Sprühen Sie eine 9 bis 10 Zoll große Tortenplatte aus Glas mit Antihaftspray ein.

Die zerkleinerten Kartoffeln auf Papiertüchern abtropfen lassen und überschüssige Feuchtigkeit ausdrücken.

In eine mittelgroße Schüssel geben und mit Zwiebeln und Schneebesen vermischen.

Mehl und Gewürzsalz vermischen; Dann unter die Kartoffelmischung mischen, bis sie gleichmäßig verteilt ist.

Klopfen Sie diese Mischung auf den Tortenteller, sodass sie gleichmäßig über den Boden und die Seiten bis zur Oberseite verteilt ist.

30 Minuten bei 350° backen.

Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen, wenn es nicht sofort verwendet wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

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