Brokkoli-Quiche
Brokkoli-Quiche ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Teig für 9-Zoll-Kuchen mit einer Kruste, gehacktem frischem Brokkoli, ca. Frühlingszwiebeln, Eier und c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Einen 9-Zoll-Tortenteller mit Teig auslegen.
Den Teigboden mit einer Gabel einstechen.
Im auf 450 °C vorgeheizten Ofen 5 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen; Mit 2 EL Parmesankäse bestreuen.
Die Hälfte des Brokkolis über den Parmesankäse schichten.
Fahren Sie mit Schichten von 1/2 Schweizer Käse und Zwiebeln fort; Mit restlichem Brokkoli, Schweizer Käse und Zwiebeln wiederholen. Eier schlagen.
Hühnerbrühe, Sahne, Salz und Tabasco hinzufügen; gut vermischen. Über die Brokkoli-Mischung im Teigmantel gießen.
Mit den restlichen 2 Esslöffeln Parmesankäse bestreuen.
10 Minuten bei 450° backen.
Hitze auf 325° reduzieren; 20 bis 25 Minuten länger backen oder bis das in der Mitte des Kuchens eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Vor dem Schneiden 5 bis 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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