Feuilleté de brocoli
Broccoli Puff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec (10 oz) pqt. brocoli haché, œufs, séparés, . farine, de muscade moulue et c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le brocoli et bien l'égoutter.
Battre les jaunes d'œufs; ajouter la farine en mélangeant bien.
Incorporer la muscade, la mayonnaise, la margarine, le sel, le poivre et le fromage.
Ajouter le brocoli en mélangeant légèrement.
Battre les blancs d'œufs (à température ambiante) jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs.
Incorporer délicatement au mélange de brocoli.
Verser dans un plat allant au four carré de 9 pouces légèrement beurré.
Cuire au four à 350° pendant 30 ou 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et pris.
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