Pastel de brócoli
El pastel de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. brócoli picado, 1/2 c. cebolla, 1/2 c. pimiento verde, 1 c. queso cheddar rallado y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 400°. Engrase ligeramente un molde para pastel de 10 x 1 1/2 pulgadas.
Cocine al vapor el brócoli durante 5 minutos; escurrir bien.
Mezcle el brócoli, la cebolla, el pimiento y el queso en un molde para pastel.
Licue los ingredientes restantes hasta que quede suave.
Vierta en un molde para pastel y hornee hasta que esté dorado y al insertar un cuchillo a medio camino entre el centro y el borde, éste salga limpio (de 35 a 40 minutos).
Deje reposar 5 minutos antes de cortar.
Refrigere las sobras.
🍷 Maridajes Perfectos
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