Sopa de brócolis ou couve-flor
Sopa de brócolis ou couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. brócolis ou couve-flor fatiados, 13 3/4 onças. lata de caldo de galinha (swanson), 1 c. creme, 1 lata (10 onças) de creme condensado de sopa de batata e 1/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe os vegetais em uma panela grande tampada em caldo de galinha até ficarem quase macios (10 a 15 minutos).
Não drene.
Reserve.
Em outra tigela, adicione gradualmente o creme de sopa de batata; misture bem.
Misture a água com o amido de milho (em um copo pequeno).
Despeje na mistura de sopa de batata.
Misture e despeje toda a mistura branca nos vegetais e no caldo.
Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar (em fogo médio).
🍷 Combinações Perfeitas
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