Brokkoli-Zwiebel Deluxe
Brokkoli-Zwiebel Deluxe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Brokkoli oder 2 (10 Unzen) Pkg. gefrorener geschnittener Brokkoli, 2 c. gefrorene kleine ganze Zwiebeln oder 3 mittelgroße Zwiebeln, geviertelt, 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Frischen Brokkoli schneiden und kochen, bis er weich ist (oder gefrorenen Brokkoli je nach Packung kochen).
Gefrorene oder frische Zwiebeln in kochendem Wasser weich kochen.
Abfluss.
In einem Topf die Hälfte der Butter oder Margarine schmelzen.
Mehl, Salz und eine Prise Pfeffer untermischen. Milch hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist und Blasen bildet. Hitze reduzieren; Frischkäse untermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Geben Sie das Gemüse in eine 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Die Saucenmischung darübergießen und leicht verrühren.
Mit Käse belegen.
Restliche Butter schmelzen.
Mit Semmelbröseln vermengen.
Die Mischung darüber streuen.
Bei 350 °C backen, bis es durchgeheizt ist, 40 bis 45 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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