طاجن البروكلي بالفطر
طاجن البروكلي بالفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 إلى 1 1/2 رطل من البروكلي، 5 ملاعق كبيرة. سمن، 1/4 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُفصل البروكلي ويُطهى في ماء مغلي بقياس 1 بوصة لمدة 3 إلى 5 دقائق.
بالُوعَة.
ضعيها في صينية مربعة مقاس 9 بوصة.
نذوب السمن ونخلط الدقيق والملح والفلفل.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح ناعمًا.
يُرفع عن النار ويُضاف الحليب. أضف الجبن.
يُقلى الفطر في السمن المتبقي حتى ينضج. أضف إلى الصلصة.
يُضاف الفلفل ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
صب فوق البروكلي.
يرش الجبن والبابريكا.
أخبز لمدة 20 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً