Lasaña de brócoli
Lasaña de brócoli es un plato de pasta impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. leche, fideos para lasaña, cocidos y escurridos, . margarina o mantequilla, c. cebollas verdes, en rodajas y c. Champiñones frescos cortados en rodajas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Derrita la margarina en una cacerola mediana a fuego medio.
Revuelve la harina, la leche, la cebolla, la sal, la mostaza y el tomillo; cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.
Reduzca el fuego a bajo. Agrega el queso Monterey Jack.
Cocine la salsa aproximadamente 1 minuto hasta que el queso se derrita.
En una fuente para hornear sin engrasar de 13 x 9 pulgadas, coloque capas comenzando con 1/3 de la salsa en el fondo y alterne los fideos, el brócoli, el queso y la salsa, formando 2 capas.
Hornee a 350° durante 30 minutos hasta que esté caliente y burbujeante.
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