Folhado de ovo com brócolis
Ovo de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de brócolis, 2 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 5 ovos batidos e 1 c. queijo cottage (coalhada pequena), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte os botões dos brócolis.
Reserve.
Pique o talo restante. Cozinhe, descoberto, em pequena quantidade de água fervente com sal por 5 minutos.
Adicione botões reservados; cozinhe por 5 minutos.
Ralo.
Reserve. Em uma tigela pequena, bata os ovos.
Com um batedor de arame ou batedeira, acrescente a mistura de farinha.
Junte o queijo cottage e o bacon. Espalhe os brócolis uniformemente no fundo de uma assadeira untada de 10 x 6 x 2 polegadas. Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre os brócolis.
Asse, descoberto, a 350° por 20 minutos.
Polvilhe com queijo Cheddar ou suíço.
Asse por mais 3 minutos ou até que o centro esteja quase firme e o queijo derreta.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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