Muffins de pan de maíz y brócoli
Los muffins de pan de maíz y brócoli son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 cajas de mezcla de pan de maíz jiffy (seco), 10 oz. requesón, 10 oz. Brócoli picado congelado, 4 huevos y 1 barra de oleo, derretidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar todos los ingredientes.
Rocíe 2 moldes para muffins (de 12 tazas) con aceite en aerosol Pam. Llene las tazas aproximadamente 2/3 de su capacidad.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
Puedes cortar fácilmente esta receta por la mitad y hacer 12 muffins.
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