Brokkoli-Hühnersuppe
Brokkoli-Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hühnerbrühe, 2 Kisten gehackter Brokkoli, 1 c. gehackter Sellerie, 1 c. Mit gehackten Zwiebeln und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hühnerbrühe, gehackten Brokkoli, gehackten Sellerie, gehackte Zwiebeln sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.
Zusammen köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist, etwa 15 Minuten.
Dann Reis, Cheddar-Käsesuppe und Hühnerfleisch hinzufügen.
Milch und Velveeta-Käse unterheben. Zusammen bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Oft umrühren.
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