Brokkoli-Hühnersuppe
Brokkoli-Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund knochenlosem Hühnchen, 3 EL. Butter, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Mehl und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen kochen und würfeln; Reserveflüssigkeit.
Beiseite stellen.
In einem 3-Liter-Topf Butter schmelzen; Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich, aber nicht gebräunt sind.
Mehl, trockenen Senf, Salz, Thymian und Pfeffer einrühren. Milch und Hühnerbrühe auf einmal einrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis es leicht eingedickt und sprudelnd ist.
Gemüse, Hühnchen und die übrig gebliebene Flüssigkeit unterrühren.
4 bis 6 Minuten länger kochen und umrühren, bis das Gemüse weich und die Suppe durchgewärmt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen