ब्रोकोली चिकन अल्फ्रेडो लसग्ना

ओवन को 375˚F (190˚C) पर पहले से गरम कर लें।

एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ। लहसुन, गाढ़ी क्रीम और काली मिर्च डालें। लगातार हिलाते हुए, उबाल लें और आंच धीमी कर दें।

परमेसन चीज़ डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें।

9x13 इंच के पैन के तल पर एक बड़ा चम्मच सॉस फैलाएं और 3 पके हुए लसग्ना नूडल्स से ढक दें। इसके बाद एक परत कटा हुआ चिकन, ब्रोकोली और मोज़ेरेला डालें। अधिक सॉस डालें और दूसरी परत बनाने के लिए इसे दोहराएँ। आखिरी नूडल परत के ऊपर, सॉस के शेष भाग और मोज़ेरेला के साथ कवर करें।

फ़ॉइल से ढकें और 30 मिनट तक बेक करें। फ़ॉइल हटाएँ, और 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पनीर भूरा न हो जाए।

पोषण कैलोरी: 3332 वसा: 231 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: 232 ग्राम फाइबर: 32 ग्राम शर्करा: 24 ग्राम प्रोटीन: 132 ग्राम

आनंद लेना!