Quadrados de Queijo Brócolis
Quadrados de queijo com brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. brócolis picado, 1 1/2 colher de sopa. manteiga, 2 ovos pequenos, 1/2 xícara. farinha e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe os brócolis no vapor por 5 minutos ou até ficarem crocantes; não cozinhe demais.
Deixe esfriar e pique bem.
Em uma tigela grande, bata os ovos; adicione farinha, leite, fermento e sal; misture para misturar.
Junte o queijo, os brócolis e a cebola cozidos no vapor.
Derreta a manteiga e cubra o fundo de uma panela quadrada de 20 ou 23 cm.
Coloque a mistura na panela; espalhar uniformemente.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos ou até firmar.
Deixe descansar alguns minutos antes de cortar.
Corte em 6 quadrados para acompanhamento ou 20 a 24 quadradinhos para aperitivos.
🍷 Combinações Perfeitas
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