Cuadritos de queso y brócoli
Los cuadritos de queso y brócoli son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. brócoli picado, 1 1/2 cucharada. mantequilla, 2 huevos pequeños, 1/2 c. harina y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine al vapor el brócoli durante 5 minutos o hasta que esté tierno y crujiente; no cocine demasiado.
Dejar enfriar y picar bien.
En un tazón grande, bata los huevos; agrega la harina, la leche, el polvo para hornear y la sal; mezclar para mezclar.
Agregue el queso, el brócoli y la cebolla al vapor.
Derrita la mantequilla y cubra el fondo de un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas.
Vierta la mezcla en la sartén; esparcir uniformemente.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que cuaje.
Dejar reposar unos minutos antes de cortar.
Córtelo en 6 cuadrados para acompañar o de 20 a 24 cuadrados pequeños para aperitivos.
🍷 Maridajes Perfectos
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