Soupe au brocoli et au fromage (plat principal ou apéritif)
La soupe au fromage et au brocoli (plat principal ou apéritif) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bouquet de brocoli frais, 4 à 5 grosses pommes de terre, de l'eau, 1 1/2 à 2 c. lait et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Épluchez, tranchez et placez les pommes de terre dans une casserole de 6 litres avec l'oignon haché.
Versez suffisamment d’eau pour couvrir juste le dessus des pommes de terre.
Coupez les fleurons de brocoli de la tige.
Placez les fleurettes uniquement sur les pommes de terre.
Ajoutez du sel à l'eau.
🍷 Accords Parfaits
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