Pommes de terre au brocoli et au fromage (pour 4 portions)
Les pommes de terre au brocoli et au fromage (pour 4 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). pointes de brocoli surgelées, cuites et égouttées, 1 1/2 c. champignons frais tranchés (environ 6 oz), 1 c. margarine ou beurre, 1 boîte (10 1/2 oz) de sauce au fromage rare et gallois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole moyenne, cuire les champignons dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le Welsh Rarebit et le lait; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Fendez les pommes de terre au four dans le sens de la longueur; répartir uniformément le brocoli chaud entre les pommes de terre. Garnir de sauce au fromage chaude.
Réfrigérer les restes.
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