Dip de brócoli y queso
La salsa de brócoli y queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (1 lb). brócoli picado congelado, 2 libras de queso velveeta (puede usar light), 1 cebolla mediana picada, 1 lata de sopa de champiñones y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine el brócoli y la cebolla en una olla encima de la estufa hasta que el brócoli esté suave y adquiera un color verde más claro.
Escurrir en un colador. Derrita Velveeta en la estufa o en el microondas, revolviendo con frecuencia.
Agregue la sopa, la salsa Worcestershire y el ajo.
Agregue el brócoli y la cebolla hasta que se mezclen.
Si queda muy fina, dejar cocer a fuego lento hasta que espese. Es mejor si se prepara el día anterior y se refrigera.
Sirva caliente con galletas saladas o fritos.
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