Cazuela De Brócoli Y Queso Cheddar
La cazuela de brócoli y queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla, 1 manojo de brócoli, picado (aproximadamente 4 c.), 1/2 c. cebolla finamente picada, 6 huevos y 1 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agregue el brócoli y la cebolla y saltee hasta que la cebolla esté transparente (aproximadamente 5 minutos).
Retirar del fuego.
Batir los huevos en un tazón grande.
Incorpora la crema y el queso. Agregue el brócoli, la cebolla, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear engrasada y colóquela en una fuente más grande llena con aproximadamente 1 pulgada de agua caliente.
Hornee durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Dejar reposar unos 20 minutos antes de servir.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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